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古巴雪茄的烟灰为什么是黑色的呢?

日期:2019-09-23 18:02:17

  我们都知道判断一根古巴雪茄质量的好坏由多方面辨认,其中烟灰就是判断雪茄质量的一种标准,所以有很多雪茄爱好者都对烟灰比较关注。

古巴雪茄


  通常认为,古巴拥有得天独厚的天然保湿罐气候,以及富含各种矿物质的红色土壤,经过卷烟师卷制出来的古巴雪茄,燃烧之后烟灰颜色会灰白色。这是区别于大部分非古巴雪茄的衡量标准之一,非古巴雪茄的烟灰偏煞白,比如大卫杜夫等品牌。但是经过淳化多年的古巴雪茄,比如一些老年份的老雪茄,燃烧之后的烟灰也会偏白一些,因此不能一概而论。
  灰白的烟灰是由古巴雪茄烟叶完全燃烧产生的,有机物几乎完全燃烧,留下几乎纯矿物质残留物,有时候还会有矿物质预留下来的结晶,即烟灰上的白点,这是燃烧的物理学问题。
  古巴雪茄燃烧之后产生黑色的烟灰,则是因为烟叶燃烧不充分不彻底造成。充分燃烧的标准是什么,这是一个庞大的问题。燃烧程度多少,受到大量参数的影响:烟叶品种、烟草产地、烟草晾晒、烟叶淳化、雪茄淳化、雪茄养护条件和雪茄抽吸环境等等。
  首先,土壤中镁和钾浓度影响着燃烧过程中烟灰的颜色,如何两个元素的浓度正好合适,则烟灰会呈现灰白。一旦失衡,可能造成烟灰偏黑。
  接着,从地里面收割回来的烟叶,需要先放入晾晒房中,一串串烟叶挂起来,通过自然风干的方式,烟叶的叶绿素变成叶黄素。在这个转换过程中,如果由于烟叶有部分虫害、磕坏或者撕裂等原因,造成叶绿素没有完全转化成叶黄素,就可能在雪茄燃烧过程中造成不充分燃烧,影响烟灰的颜色。
  再者,在雪茄制作的其他过程中,任何的不良处理也都有可能造成烟灰发黑,这些过程包括烟叶发酵、雪茄淳化、卷工好坏、雪茄淳化等。
  最后,如果雪茄抽吸环境差,空气过于湿润,造成雪茄受潮,也会使得烟叶燃烧不充分,进而使得烟灰泛黑。
  判断古巴雪茄质量的好坏还可以从多方面来看,最终还是需要我们雪茄爱好者靠嘴来判断。

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